Marianna Romano, anima e amministratrice della Vecchia Scuderia di Fisciano, storico locale della località Penta, ha scoperto quasi per gioco gli “straccetti di Pizza”, che erano pezzi di impasto con i quali i bambini erano soliti giocare. Un gioco che è diventato divertimento prima, passione poi, attività commerciale infine. Gli straccetti di Pizza della Vecchia Scuderia stanno conquistando il pubblico che frequenta le sale di Penta ma anche i numerosi clienti che incontrano il marchio di Marianna Romano in numerose iniziative di Street Food.
Dolci o salati, sempre gustosi, gli Straccetti di Pizza sono pronti a conquistare anche il Villaggio dei Sapori del Sud Italia, in programma dal 20 Ottobre a Fisciano. E, nel frattempo, chi ne avesse voglia puo’ sempre andare a gustarli alla Vecchia Scuderia di Fisciano.
